Vịt già gà non

Đúc kết kinh nghiệm chọn thực phẩm: vịt nên chọn con đã già để thịt chắc, ít tanh và ít hao, còn gà nên chọn con non để thịt mềm, ngon. Thường dùng trong ngữ cảnh nội trợ, ăn uống để chỉ cách chọn vịt và gà cho hợp.

A piece of culinary wisdom: duck is preferred when older because the meat is firmer and less fishy, while chicken is preferred when young because the meat is tender and tasty. It is used in cooking and food contexts to indicate the best choice of duck and chicken.